|


Тефтельки «Подкопченые» с ананасом и Спагетти с цветной капустой

Ингредиенты для тефтелек «Подкопченых» с ананасом:

500 г фарша
250 г копченого куриного филе
250 г копченой свинины с прожилками сала
1 банка (250 г) к/с ананасов
луковица
пучок петрушки
100 мл кетчупа
соль, специи по вкусу

Приготовление тефтелек с ананасом:

• Копченое филе и копченую свинину пропустить через мясорубку. Соединить с фаршем.
• Лук, петрушку и половину ананасов мелко нарезать, добавить к фаршу. Посолить, приправить специями по вкусу.
• Из фарша сформировать небольшие тефтельки, выложить в форму для выпекания.
• Оставшиеся ананасы выложить в форму к тефтелькам.
• Сироп из банки с ананасами смешать с кетчупом, полить тефтели и выпекать в духовке (при 180°С) 45 минут.

На стол подавать в горячем виде, можно с гарниром, можно с салатом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для спагетти с цветной капустой:

300 г спагетти
300 г цветной капусты
100 г изюма
50 г измельченных грецких орехов
луковица
50 мл сливок
2 ст.л. растительного масла
соль

Приготовление спагетти с цветной капустой:

Капусту помойте, разделите на соцветия и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг и слегка разомните.
Спагетти отварите, откиньте на дуршлаг, а воду, в которой они варились, оставьте.
Изюм залейте горячей водой. Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте. Затем добавьте орехи и изюм, прогрейте пару минут, чтобы изюм вздулся. Добавьте спагетти, перемешайте и влейте 2-3 ст.л. сливок. Доведите до кипения и добавьте капусту. Перемешайте и посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!

Эти блюда очень простые и вкусные. Подойдут к любому празднику или банкету. Если вам сложно или некогда готовить, то можно заказать банкет в ресторане. Там за вас и приготовят, и развлекут, и освободят от уборки и мытья посуды. Вообще заказ банкета в последнее время пользуется популярностью, особенно, если у вас намечается торжество по случаю окончания сада, школы или университета (не считая свадеб, юбилеев и т.п.). Узнать, где находятся рестораны санкт петербурга банкет в которых удовлетворит все ваши запросы по еде и цене не сложно. В Санкт-Петербурге, да и в любом другом городе, таких ресторанов сейчас много. Отдыхайте с удовольствием!



Поделись с друзьями

Оставить комментарий




Правила комментирования

1. Кoммeнтapий всегда проходит премодерацию.

2. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В случае несоблюдения этого условия имя изменяется по усмотрению администрации ресурса. Просьба указывать нормальное имя или ник.

*
:D :-) :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: