|


Сливочный пудинг

Сливочный пудинг

Сливочный пудинг.

Ингредиенты: 200 грамм сметаны, 4 столовых ложки пшеничной муки, 4 яйца, 100 грамм сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, лимонная цедра.

Приготовление. Сметану соединить с мукой и сахаром и, помешивая, довести до кипения. К полученной массе добавить яичные желтки, тертую лимонную цедру и взбитые белки. Массу выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке при умеренном жаре 25 — 30 минут. Подавать в теплом или холодном виде.





Поделись с друзьями

Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий Войти