|


Сливочно — сметанный крем

Сливочно - сметанный крем

Сливочно — сметанный крем.

Ингредиенты: для 400 грамм крема: 1 стакан сливок 30%, 2 столовые ложки сахарной пудры, 4 столовые ложки сметаны 30%, 5 грамм ванильного сахара.

Приготовление. Налить в кастрюлю охлаждённые сливки и сметану, поставить кастрюлю в холодную воду, на лёд или в снег и взбивать содержимое венчиком до образования густой пышной пены. Не прекращая взбивания, добавить просеянную смесь сахарной пудры с ванильным сахаром и перемешать.



Поделись с друзьями

Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий Войти