|


Салат с курицей, корнем сельдерея и грибами

Салат с курицей, корнем сельдерея и грибами

Салат с курицей, корнем сельдерея и грибами.

Ингредиенты: вареное куриное мясо, 1 большая луковица, шампиньоны, корень сельдерея (1/4 небольшого корня), соленые огурцы, майонез, сок лимона, соль, перец для заправки.

Приготовление. Отварить куриную грудку, дать остыть, нарезать или порвать руками.  Корень сельдерея очистить и нарезать небольшими брусочками/соломкой. Луковицу очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны также обжарить на масле. Смешать все вместе, посолить, поперчить, заправить соусом из майонеза и сока лимона. В некоторы вариантах этого рецепта добавляются соленые огурцы.



Поделись с друзьями

Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий Войти