|


Оладьи на йогурте

Оладьи на йогурте

Оладьи на йогурте.

Ингредиенты: 500 грамм йогурта (очень вкусными получаются оладьи с черничным йогуртом), 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соли, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 столовых ложки сахара.

Приготовление. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем йогурт, тщательно перемешиваем. Разрыхлитель добавляем в муку, аккуратно размешиваем, затем соединяем обе части и ещё раз очень хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Даём тесту постоять полчаса, чтобы мука разбухла, после этого начинаем выпечку. Раскаливаем сковородку, протираем её топлёным маслом (можно использовать растительное масло при наличии отсутствия топлёного масла), тесто на сковородку выкладываем столовой ложкой. Оладьи на йогурте должны получиться довольно толстые и очень вкусные, это блюдо очень нравится детям.



Поделись с друзьями

Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий Войти