|


Огурцы «Бостон»

Огурцы Бостон

Огурцы «Бостон»

Ингредиенты (на 1 килограмм огурцов): 3 крупные головки репчатого лука, 1 зеленый сладкий перец, 2 красных сладких перца.

Ингредиенты (для маринада): 400 грамм воды, 125 грамм сахара, 1/2 столовой ложки соли, 250 грамм уксуса 6%, 2 столовые ложки зерен горчицы.

Приготовление. Овощи нарежьте, залейте кипящим маринадом и варите 15 минут на слабом огне. Разложите по банкам и закройте их крышками. Лучше всего для консервирования подходят огурцы следующих сортов: Нежинские, Вязниковские, Муромские.





Поделись с друзьями

Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий Войти