|


Кокосовые пирамидки

Кокосовые пирамидки

Кокосовые пирамидки.

Ингредиенты: 100 грамм кокосовой стружки, 2 белка, 1/2 стакана сахара, ромовая или миндальная эссенция.

Приготовление. Взбить белки в крепкую пену, добавив пару чайных ложек сахара. В миске смешать кокосовую стружку и сахар, добавить эссенцию. По частям аккуратно ввести пену из белков. Должна получиться густая масса, из которой руками вылепить маленькие пирамидки или шарики. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Разогреть духовку до 190 градусов, выпекать 10 — 15 минут.

Автор Ольга Козюкова.



Поделись с друзьями

Вы должны войти в систему, чтобы оставить комментарий Войти