Главная » Суши и роллы Вы просматриваете записи, поданных в

“Суши и роллы”

Цезарь ролл

Цезарь ролл

Цезарь ролл. Ингредиенты: 1 лист нори размером 10 на 7 сантиметра, 150 грамм риса, 500 миллилитров рисового уксуса, 40 миллилитров мирина, 100 грамм сахара, 1/4 лимона, 10 грамм водорослей комбу, 40 грамм обжаренной куриной грудки, 20 грамм сыра «Гранд Падано», 20 грамм салата лолло-россо, 20 грамм бекона, 20 грамм огурца, 20 грамм авокадо, кунжутное семя. […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Бостон ролл

Бостон ролл

Бостон ролл. Эти роллы называются именно так потому что в их состав входит во — первых, калифорнийская смесь, а во — вторых — майонез. Получается просто удивительное сочетание восточного и западного вкусов, которое нравится практически всем, как американцам, так и японцам. И если придумали роллы японцы, то немного видоизменили рецепт конечно же американцы японского происхождения. […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Гавайский ролл

Гавайский ролл

Гавайский ролл. Ингредиенты: 1 лист нори размером 10 на 7 сантиметров, 200 грамм риса, 500 миллилитров рисового уксуса, 40 миллилитров мирина, 140 грамм сахара, 1/4 лимона, по 30 грамм огурца и авокадо, 100 грамм семги, 50 грамм зеленой икры летучей рыбы, 3 яйца, 80 миллилитров соевого соуса, 20 грамм сухого рыбного бульона. Приготовление. Рис вымыть, […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Домашний ролл

Домашний ролл

Домашний ролл. Ингредиенты: 1 лист нори размером 10 на 7 сантиметров, 200 грамм риса, 500 миллилитров рисового уксуса, 40 миллилитров мирина, 100 грамм сахара, 1/4 лимона, 10 грамм водорослей комбу, по 30 грамм огурца и авокадо, 40 грамм сладких креветок, 30 грамм икры летучей рыбы. Приготовление. Рис промыть до тех пор, пока вода не станет […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Ролл с грибами

Ролл с грибами

Ролл с грибами. Ингредиенты: 1 лист нори размером 10 на 7 сантиметров, 150 грамм риса, 500 миллилитров рисового уксуса, 40 миллилитров мирина, 100 грамм сахара, 1/4 лимона, 10 грамм водорослей комбу, 30 грамм маринованных грибов, 30 грамм огурцов, 30 грамм авокадо. Приготовление. Рис промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Высыпать в кастрюлю […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Мозаика ролл

Мозаика ролл

Мозаика ролл. Ингредиенты: 2 листа нори размером 10 на 7 сантиметров, 100 грамм риса, 500 миллилитров рисового уксуса, 40 миллилитров мирина, 100 грамм сахара, 1/4 лимона, 10 грамм водорослей комбу, 20 грамм икры летучей рыбы, 20 грамм свежего огурца, 20 грамм плавленого сыра. Приготовление. Рис промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Высыпать […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Спайсу каппа

Спайсу каппа

Спайсу каппа. Ингредиенты: 250 миллилитров воды, 180 грамм риса, 1,5 столовые ложки уксуса 3%, 1,5 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли. Ингредиенты для суси: 1 лист нори, 1 чайная ложка горчицы, 1 небольшой огурец, 200 грамм крабового мяса (можно заменить мясом креветок). Приготовление. Рис промыть и засыпать в […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Роллы с авокадо

Роллы с авокадо

Роллы с авокадо. Ингредиенты: 1 спелый авокадо, 2 столовые ложки лимонного сока, 1/2 пучка лука — резанца, 1 лист нори, 200 грамм приготовленного риса суши, васаби. Приготовление. Очищаем авокадо, разрезаем пополам, косточку удаляем. Нарезаем мякоть брусочками толщиной 1 сантиметр и сразу же смазываем лимонным соком. Разрезаем лист нори пополам. Кладем на бамбуковую салфетку половину листа […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Суши — микс, с треской

Суши — микс, с треской

Суши — микс, с треской. Ингредиенты: 1 стакан риса, 1/2 килограмма трески, 25 грамм сливочного масла, 100 грамм майонеза, лавровый лист — по вкусу, специи — по вкусу, соль — по вкусу. Приготовление. Для их приготовления вам требуется, как правило, просто перемешивать предложенные продукты. Благодаря использованию разнообразных продуктов, вкусы миксов могут кардинально отличаться. Следует заметить […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Фруктовые суши

Фруктовые суши

Фруктовые суши. Ингредиенты: 200 грамм риса, 1/2 банки бананов, 1/2 банки ананасов, киви, 2 водорослей нории. Приготовление. Промываем рис, отвариваем и обрабатываем уксусным раствором. Бананы, киви очистите, мелко нарежьте; также, мелко нарежьте ананасы консервированные . На бамбуковую пластинку положите морской капусты нории, на нее выложите теплый вареный рис и распределите его по всей длине ровным […]

Май 19, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

загрузка...