Главная » Советы и статьи Вы просматриваете записи, поданных в

“Советы и статьи”

Как приготовить детский глинтвейн?

Как приготовить детский глинтвейн?

Как приготовить детский глинтвейн? Вроде и в Европе мы, а как-то… Не так у нас, как у них. Или у них – не так, как у нас? Вот то же Рождество. Когда оно ещё будет? Сердце пока даже и не ёкает в преддверии. Рано. Какие такие подарки? Успеется! Да и что это за праздник? Опохмеляться […]

Февраль 1, 2011 | Опубликовано в Подробнее »

Что вы пьёте, наливая в стакан молоко?

Что вы пьёте, наливая в стакан молоко?

Что вы пьёте, наливая в стакан молоко? Магазинные полки сегодня ломятся от разнообразных молочных продуктов. И жирные, и обезжиренные, и в больших пакетах, и в маленьких стаканчиках. Покупая молоко, кефир или сметану, мы рассчитываем, что получим, кроме вкусного продукта к столу, ещё и пользу для организма. Но что в действительности мы получаем с молочными продуктами […]

Январь 31, 2011 | Опубликовано в Подробнее »

Почему не киснет магазинное молоко?

Почему не киснет магазинное молоко?

Почему не киснет магазинное молоко? Молоко, купленное в магазине, не закисает неделями в открытом пакете при комнатной температуре. Многим интересно – почему? Ведь молоко с рынка скисает очень быстро, при этом получается вкусная простокваша, а из неё можно приготовить творог и другие кисломолочные продукты. Почему из магазинного молока ничего хорошего не получается? Причин для такого […]

Январь 31, 2011 | Опубликовано в Подробнее »

Для чего нужен топинамбур?

Для чего нужен топинамбур?

Для чего нужен топинамбур? Топинамбур – очаровательное растение, напоминающее подсолнечник с маленьким цветком. Да и одно из названий топинамбура – дикий подсолнечник. Еще его называют земляной грушей и иерусалимским артишоком. Есть у топинамбура одна особенность – если уж попал он на участок, просочился каким-либо неведомым образом, то избавиться от него очень тяжело. Растение занимает круговую […]

Январь 31, 2011 | Опубликовано в Подробнее »

Ингредиенты суши

Ингредиенты суши

Ингредиенты суши. Вы ещё не были в азиатском заведении и собираетесь это быстро исправить? Или же, допустим, вы будущий мастер суши/сушими. Для начала подготовьтесь заучить полезные вещи — они сделают ваше знакомство с азиатской кухней максимально интересным и познавательным. Суши, сашими и роллы — свежие, полезные для здоровья деликатесы из морепродуктов. Они представляют собой приготовленный […]

Декабрь 28, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Молочный коктейль. Откуда он родом?

Молочный коктейль. Откуда он родом?

Молочный коктейль. Откуда он родом? Детские глаза только-только показались над прилавком. Пухлые ладошки, кудрявая головка и карие большущие бусины глаз из-под пушистых ресниц. Глаза внимательно следят за волшебством королевы в белом халате. Она плавным заученным движением приподнимает большой блестящий металлический стакан, достает несколько ложек мороженого, порцию сиропа и уверенно вливает молоко из большой стеклянной бутылки… […]

Декабрь 11, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Дыня и её история, или какое лакомство делает мужчин желанными, а женщин – прекрасными?

Дыня и её история, или какое лакомство делает мужчин желанными, а женщин – прекрасными?

Дыня и её история, или какое лакомство делает мужчин желанными, а женщин – прекрасными? После очередной чрезмерно сытной трапезы Генрих VI, король Франции, внезапно захворал. Не на шутку перепуганный придворный лекарь установил: во всём виновата… она, дыня! Высокопоставленные сановники, окружавшие взгрустнувшего и побледневшего монарха (когда революция в животе – кому не взгрустнётся?), тотчас возбудили против […]

Декабрь 11, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Как выбрать сладкие апельсины?

Как выбрать сладкие апельсины?

Как выбрать сладкие апельсины? Заморский плод, непременный атрибут новогодних подарков советских детишек, круглый и оранжевый, вкусный и полезный, сладкий и пахучий апельсин! Когда-то раньше он радовал наши глаза, желудки и носы исключительно «в сезон» – с наступлением зимы. Нынче фрукт перестал быть экзотикой и продается в магазинах, на базарах да лотках, как зимой, так и […]

Декабрь 11, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Как сохранить урожай с грядки? Заморозить!

Как сохранить урожай с грядки? Заморозить!

Как сохранить урожай с грядки? Заморозить! Существуют различные способы заготовки впрок в домашних условиях овощей, фруктов, ягод и грибов. В основном дары своего дачного участка мы консервируем. Но оказывается, что в растительных продуктах, содержащихся в течение 6 — 8 месяцев при температуре, например, минус 12 градусов и ниже, почти полностью сохраняются исходные свойства, и самое […]

Декабрь 11, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Кофе глясе. Напиток богов или завтрак аристократов?

Кофе глясе. Напиток богов или завтрак аристократов?

Кофе глясе. Напиток богов или завтрак аристократов? Как давно это было… Целая вечность. Другой мир, чужая страна, давно ушедшие из моей жизни люди. И вкус кофе на губах… Обжигающего холодом и горечью. Сладкий, манящий, пенящийся сугроб мороженого медленно тает в высоком хрустальном бокале, соединяясь в кулинарном экстазе с чёрным крепким кофе. Запах волнующего десерта. Нет, […]

Декабрь 11, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

загрузка...