Главная » Напитки Вы просматриваете записи, поданных в

“Напитки”

Кофе «Джорджия с имбирем»

Кофе «Джорджия с имбирем»

Кофе «Джорджия с имбирем». Ингредиенты (на 6 порций): 1 банка (450 — 500 грамм) консервированных персиков в сиропе, 750 миллилитров крепкого черного кофе, 120 миллилитров сливок, 1,5 столовые ложки коричневого сахара, 1/4 чайной ложки молотой корицы, 1/8 чайной ложки молотого имбиря. Ингредиенты (для украшения): цедра апельсина тертая. Приготовление. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить […]

Ноябрь 15, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Чай с пряностями и мятой

Чай с пряностями и мятой

Чай с пряностями и мятой. Ингредиенты: 3 стакана воды, 3 стакана молока, 1,3 чайной ложки имбиря, 1/3 чайной ложки молотого кардамона, 1/3 чайной ложки молотой корицы, 1/3 чайной ложки мускатного ореха, 1 чайная ложка кориандра, 1 чайная ложка семян кумина, 3 бутона гвоздики, 2 грамма мяты. Приготовление. Воду доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте пряности, […]

Ноябрь 15, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Молочный коктейль с персиками или абрикосами

Молочный коктейль с персиками или абрикосами

Молочный коктейль с персиками или абрикосами. Ингредиенты: 2 стакана молока, 2 стакана сливки 10%, 1 килограмм персиков или абрикос, 1,5 стакана сахара. Приготовление. Плоды очистите, удалите косточки, сварите в небольшом количестве воды до мягкости. Откиньте на дуршлаг, протрите через сито, перемешайте с сахаром, прогрейте и охладите. Молоко вскипятите и охладите, затем соедините со сливками, фруктовым […]

Ноябрь 15, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Молочный коктейль со смородиной

Молочный коктейль со смородиной

Молочный коктейль со смородиной. Ингредиенты: 600 грамм молока, 250 грамм смородины, 1 пакетик ванильного сахара, 2 столовые ложки сахара, 1 яичный желток. Приготовление. Смешайте миксером промытую смородину, сахар, 3 часть молока до однородной массы. Добавьте оставшееся молоко, яичный желток, ванильный сахар и перемешайте. Готовый коктейль разлейте в бокалы. Можно украсить смородиной, печеньем.

Ноябрь 15, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Кофе глясе по-немецки

Кофе глясе по-немецки

Кофе глясе по-немецки. Ингредиенты: 250 грамм черного кофе, 40 грамм сахара, 1 чайная ложка порошка какао, 130 грамм молока, 80 грамм воды, 300 грамм мороженого, 100 грамм сливок. Приготовление. Кофе смешайте с сахаром, охладите. Какао-порошок разотрите с сахаром, разведите горячей водой, влейте тонкой струйкой, помешивая, в кипящее молоко, доведите до кипения. Охладите. Часть мороженого оставьте […]

Ноябрь 15, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Мятный марокканский чай

Мятный марокканский чай

Мятный марокканский чай. Ингредиенты: зелёный чай, листочки мяты. Приготовление. Вскипятите воду, остудите её до 80 градусов (зелёный чай нельзя заливать кипятком!) и заварите чай. Добавьте несколько листочков свежей или сухой мяты и большое количество сахара (марокканцы любят пить очень сладкий чай). Разлейте по прозрачным стаканчикам для чая. Сверху украсьте листиком мяты. Отличный освежающий чай, который […]

Октябрь 30, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Бананы в винном сиропе

Бананы в винном сиропе

Бананы в винном сиропе. Ингредиенты: 200 грамм красного вина, 100 грамм сахара, корица, бананы. Приготовление. Сварить сироп из вина, сахара и корицы. Когда сироп закипит, опустить в него очищенные бананы и сразу же снять посуду с огня. Выдержать бананы в сиропе несколько часов.

Октябрь 13, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Коктейль «Настоящая любовь»

Коктейль «Настоящая любовь»

Коктейль «Настоящая любовь». Ингредиенты: 50 грамм бананового ликера (мари-бризар), 50 грамм сливочного ликера (бэйлиз), 100 грамм ананасового сока, взбитые сливки. Приготовление. Ликер и сок взбить в шейкере с колотым льдом. Сверху украсить взбитыми сливками.

Октябрь 13, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Напиток «Секс и страсть»

Напиток «Секс и страсть»

Напиток «Секс и страсть». Ингредиенты: 1 столовая ложка коньяка, 1 чайная ложка сухих листьев малины, 1 чайная ложка сухих цветов календулы, 1 чайная ложка сухих листьев шиповника, 3 стакана воды, тмин на кончике ножа. Приготовление. В кипящую воду добавляют всю смесь сухих трав, тмин, доводят до кипения и сразу же снимают с огня и настаивают […]

Октябрь 13, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

Напиток «Муза любви»

Напиток «Муза любви»

Напиток «Муза любви». Ингредиенты: 1 свежее яблоко, 1 столовая ложка квашеной капусты, 1 грецкий орех, 1/2 стакана томатного сока, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка тертой репы, 1 чайная ложка смеси сухих трав: мяты перечной, зверобоя продырявленного, листьев малины (в равных соотношениях), 2 стакана воды, 1 столовая ложка тертой сырой моркови. Приготовление. Яблоки натирают […]

Октябрь 13, 2010 | Опубликовано в Подробнее »

загрузка...