Главная » Десерты Вы просматриваете записи, поданных в

“Десерты”

Мороженое с изюмом

Мороженое с изюмом

Такое мороженое готовят в испанском городе Малага на основе классического заварного крема. Ингредиенты: 600 мл жирных сливок; 300 мл нежирного молока; 1 небольшая палочка корицы; 1 стручок ванили; 7 яичных желтков; 85 г сахара; 100 г изюма, замочить в 100 мл сладкого хереса. Приготовление: Влейте сливки и молоко в большой сотейник, добавьте палочку корицы. Расщепите [...]

Апрель 8, 2014 | Опубликовано в Подробнее »

загрузка...

1